منتجاتنا / سلسلة كلاسيكية / أيفاليك
منتجاتنا / سلسلة كلاسيكية / أيفاليك
زيت زيتون شرقي أيفاليك زيت زيتون بكر ممتاز
₺2.000,00
منتجاتنا / سلسلة كلاسيكية / أيفاليك
زيت زيتون شرقي أيفاليك زيت زيتون بكر ممتاز
₺2.000,00
زيت الزيتون الشرقي Ayvalık زيت الزيتون البكر الممتاز؛ يتم الحصول عليه من زيتون أيفاليك الخاص بنا، والذي يتم حصاده يدويًا في حديقتنا على ارتفاع 540 مترًا في صالحلي، مانيسا، في فترة الحصاد المبكر في أوائل أكتوبر، بينما لا يزال الزيتون خامًا وخضراء، دون أن يلمس الأرض أو يتلف.
زيت الزيتون الشرقي Ayvalık زيت الزيتون البكر الممتاز؛ يتم الحصول عليه من زيتون أيفاليك الخاص بنا، والذي يتم حصاده يدويًا في حديقتنا على ارتفاع 540 مترًا في صالحلي، مانيسا، في فترة الحصاد المبكر ف ي أوائل أكتوبر، بينما لا يزال الزيتون خامًا وخضراء، دون أن يلمس الأرض أو يتلف.
أيفاليك
تفوح منه روائح الخرشوف واللوز النيء والجرجير والطماطم والعشب الطازج والتفاح؛ أما مذاقه فيتميز بمرارة خفيفة إلى متوسطة ونكهة لاذعة خفيفة وراقية. وبفضل قوامه الحريري وانتقالاته السلسة، يُكمل نكهة المكونات الطبيعية، خاصةً عند تناوله نيئًا، أو في السلطات، أو في الأطباق التي تحتوي على زيت الزيتون، دون أن يطغى عليها.
Ayvalık
تفوح منه روائح الخرشوف واللوز النيء والجرجير والطماطم والعشب الطازج والتفاح؛ أما مذاقه فيتميز بمرارة خفيفة إلى متوسطة و نكهة لاذعة خفيفة وراقية. وبفضل قوامه الحريري وانتقالاته السلسة، يُكمل نكهة المكونات الطبيعية، خاصةً عند تناوله نيئًا، أو في السلطات، أو في الأطباق التي تحتوي على زيت الزيتون، دون أن يطغى عليها.
زيت الزيتون البكر الممتاز لدينا، المستخلص من زيتون صنف "أيفاليك" المبكر الحصاد لموسم 2025-2026، خضع لتحليلات حسية وتحليلات للأحماض الدهنية الحرة في مختبرات معتمدة دوليًا. تُظهر النتائج أن نسبة الأحماض الدهنية الحرة فيه لا تتجاوز 0.18%، مما ينتج عنه زيت زيتون مثالي يتميز بتوازن مثالي بين نكهة الفاكهة والمرارة والحدة.
الاستدامة
وعملية الإنتاج