Nuestros Productos / Serie Clásica / Arbequina
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Aceite de Oliva Virgen Extra Olive Oriental Arbequina
₺2.000,00
Nuestros Productos / Serie Clásica / Domat
Aceite de Oliva Virgen Extra Olive Oriental Arbequina
₺2.000,00
El aceite de oliva virgen extra Olive Oriental Arbequina se elabora con aceitunas Arbequina recolectadas a mano a principios de octubre, cuando aún están verdes, en olivares ubicados en Köprübaşı, Manisa. Las aceitunas se recolectan cuidadosamente a mano, evitando que toquen el suelo o sufran daños.
El aceite de oliva virgen extra Olive Oriental Arbequina se elabora con aceitunas Arbequina recolectadas a mano a principios de octubre, cuando aún están verdes, en olivares ubicados en Köprübaşı, Manisa. Las aceitunas se recolectan cuidadosamente a mano, evitando que toquen el suelo o sufran daños.
Arbequina
Este aceite de oliva virgen extra se abre en nariz con matices de tomate, alcachofa, hierba, hojas verdes, manzana, almendra y un ligero toque de fruta tropical. En boca, ofrece una textura sedosa y redonda, con un amargor casi imperceptible y una acidez muy baja. Su elegante equilibrio aromático lo hace indispensable, especialmente en la alta cocina, en platos delicados y en recetas donde la armonía aromática es fundamental.
Arbequina
Este aceite de oliva virgen extra se abre en nariz con matices de tomate, alcachofa, hierba, hojas verdes, manzana, almendra y un ligero toque de fruta tropical. En boca, ofrece una textura sedosa y redonda, con un amargor casi imperceptible y una acidez muy baja. Su elegante equilibrio aromático lo hace indispensable, especialmente en la alta cocina, en platos delicados y en recetas donde la armonía aromática es fundamental.
Nuestro aceite de oliva virgen extra, obtenido de la cosecha temprana de aceitunas Trilye de 2025-26, ha sido sometido a análisis sensoriales y de ácidos grasos libres en laboratorios acreditados internacionalmente. Los resultados muestran que su contenido de ácidos grasos libres es de un máximo de 0,13 %, lo que da como resultado un aceite de oliva impecable con un equilibrio perfecto entre afrutado, amargor y picante.
Sostenibilidad
y Proceso de Producción
Proceso de Producción
Para preservar al máximo el sabor, el contenido de polifenoles y antioxidantes de nuestras aceitunas, llevamos a cabo el proceso de extracción utilizando una prensa de última generación diseñada específicamente para aceitunas, a una temperatura de 20-21 grados Celsius y con la máxima higiene.