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当社製品 / クラシックシリーズ / ドマット
当社製品 / クラシックシリーズ / ドマット
オリーブオリエンタルドマットナチュラルエクストラバージンオリーブオイル
₺2.000,00
当社製品 / クラシックシリーズ / ドマット
オリーブオリエンタルドマットナチュラルエクストラバージンオリーブオイル
₺2.000,00
Olive Oriental Domat エクストラバージンオリーブオイルは、マニサ県サリヒリにある当社の果樹園で、10月上旬、まだ未熟で緑色の時期に手摘みされたドマト種のオリーブから作られています。オリーブは地面に触れたり傷つけたりすることなく、丁寧に手摘みされています。
Olive Oriental Domat エクストラバージンオリーブオイルは、マニサ県サリヒリにある当社の果樹園で、10月上旬、まだ未熟で緑色の時期に手摘みされたドマト種のオリーブから作られています。オリーブは地面に触れたり傷つけたりすることなく、丁寧に手摘みされています。
Domat
未熟なアプリコット、エンドウ豆、アーモンド、そして草の香りがはっきりと感じられます。口に含むと、しっかりとしたコク、際立った苦味、そして力強く、素早く立ち上がり、長く続く刺激的な風味が際立ちます。この特徴により、ドマオイルは特に肉料理、グリル野菜、そして風味の強い料理との相性が抜群で、最高級の選択肢と言えるでしょう。
Domat
未熟なアプリコット、エンドウ豆、アーモンド、そして草の香りがはっきりと感じられます。口に含むと、しっかりとしたコク、際立った苦味、そして力強く、素早く立ち上がり、長く続く刺激的な風味が際立ちます。この特徴により、ドマオイルは特に肉料 理、グリル野菜、そして風味の強い料理との相性が抜群で、最高級の選択肢と言えるでしょう。
2025～2026年産のドマト種早摘みオリーブから作られた当社のエクストラバージンオリーブオイルは、国際的に認定された研究所で官能評価と遊離脂肪酸分析を受けました。その結果、遊離脂肪酸含有量は最大0.22%であり、フルーティーさ、苦味、辛味のバランスが取れた、非の打ちどころのないオリーブオイルであることが証明されました。
持続可能性と生産プロセス
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