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我们的产品 / 经典系列 / Ayvalık

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东方艾瓦勒克天然特级初榨橄榄油

₺2.000,00

我们的产品 / 经典系列 / Ayvalık

东方艾瓦勒克天然特级初榨橄榄油

₺2.000,00
Olive Oriental Ayvalık 天然特级初榨橄榄油采用 Ayvalık 品种的橄榄制成,这些橄榄在 10 月初于我们位于马尼萨省萨利赫利海拔 540 米的果园中手工精心采摘,此时橄榄尚未成熟且呈绿色,没有接触地面或受到损坏。
Olive Oriental Ayvalık Natürel Sızma Zeytinyağı;  Manisa Salihli'de bulunan 540 metre rakımdaki bahçemizde erken hasat dönemi olan Ekim ayı başlarında henüz zeytinler ham ve yeşilken, özenle yere değmeden  ve zedelenmeden elle hasat edilen Ayvalık cinsi zeytinlerimizden elde edilmektedir.
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Ayvalık

闻起来,洋蓟、生杏仁、芝麻菜、番茄、鲜割青草和苹果的香气尤为突出;入口后,苦味适中偏淡,辛辣感短暂而精致。其丝滑的质地和柔和的口感过渡,使其能够衬托食材的天然风味,尤其适合生食、拌沙拉或搭配橄榄油烹制,而不会喧宾夺主。

Ayvalık

闻起来,洋蓟、生杏仁、芝麻菜、番茄、鲜割青草和苹果的香气尤为突出;入口后,苦味适中偏淡,辛辣感短暂而精致。其丝滑的质地和柔和的口感过渡,使其能够衬托食材的天然风味,尤其适合生食、拌沙拉或搭配橄榄油烹制,而不会喧宾夺主。

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我们的特级初榨橄榄油采用2025-2026年早收的艾瓦勒克(Ayvalık)品种橄榄制成,并已在国际认可的实验室进行了感官和游离脂肪酸分析。结果表明,其游离脂肪酸含量最高为0.18%,造就了这款果香、苦味和辛辣味均衡的完美橄榄油。

可持续性

和生产过程

可持续性

在维护我们的花园时,我们非常注重使用完全环保的产品,这些产品不含任何有害的化学、微生物或物理残留物,不会以任何方式污染环境,也不会破坏自然界微妙的平衡。

生产过程

为了最大程度地保留橄榄的风味、多酚和抗氧化剂含量,我们采用专为橄榄设计的先进压榨机进行提取,温度控制在 20-21 摄氏度,并严格遵守卫生标准。

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