Minuit

D'un point de vue physiologique, la récolte des olives la nuit permet de préserver les composés phénoliques, les antioxydants et les composés aromatiques volatils qu'elles contiennent. Ces composés contribuent de manière significative au profil aromatique et aux bienfaits de l'huile d'olive pour la santé.

La récolte des olives à basse température favorise un ralentissement de l'activité enzymatique et des processus d'oxydation, ce qui contribue à préserver la composition chimique des olives sans dégradation.

ROME DESIGN AWARDS 2025 – MÉDAILLE D'ARGENT

Olive Oriental Midnight a reçu une médaille d'argent à Rome, le lieu le plus prestigieux du monde du design.

Certains prix ne récompensent pas uniquement le design. Certains célèbrent l'audace d'une idée… l'esthétique du silence… et l'univers contenu dans une bouteille.

Ce prix n'est pas seulement pour nous… il appartient à tous ceux qui perçoivent l'invisible, qui n'ont pas peur de se perdre dans les détails.

Notre participation aux Rome Design Awards témoigne de notre volonté de partager notre vision avec les designers et experts les plus renommés au monde. Olive Oriental est bien plus qu'une simple marque d'huile d'olive ; c'est une forme d'expression culturelle, une renaissance moderne d'un savoir-faire ancestral. Cette candidature illustre notre conviction que le véritable luxe ne réside pas dans la possession, mais dans le privilège de vivre une expérience.

Merci, Rome.

Et surtout, à ceux qui partagent ce voyage…
Ce soir, elle brille pour minuit ⭐️