Ürünlerimiz / Klasik Seri / Trilye
Olive Oriental Trilye Natives Olivenöl Extra wird aus unseren Oliven der Sorte Trilye gewonnen, die Anfang Oktober während der Frühlese, wenn die Früchte noch unreif und grün sind, in unserem Hain auf einer Höhe von 540 Metern in Manisa, Salihli, in akribischer Handarbeit geerntet werden – wobei strikt darauf geachtet wird, dass sie den Boden nicht berühren und unbeschädigt bleiben.
Olive Oriental Trilye Natives Olivenöl Extra wird aus unseren Oliven der Sorte Trilye gewonnen, die Anfang Oktober während der Frühlese, wenn die Früchte noch unreif und grün sind, in unserem Hain auf einer Höhe von 540 Metern in Manisa, Salihli, in akribischer Handarbeit geerntet werden – wobei strikt darauf geachtet wird, dass sie den Boden nicht berühren und unbeschädigt bleiben.
Trilye
In der Nase sind Artischocke, grüne Banane, Blattnoten, frisches Gras und Tomatenblätter wahrnehmbar, während sich am Gaumen ein vielschichtiger Übergang entfaltet: zuerst eine elegante Fruchtigkeit, gefolgt von einer mittleren Bitterkeit und einer klaren, ansteigenden Schärfe im hinteren Rachenraum. Diese Balance macht das Trilye-Öl zu einer charaktervollen Option sowohl für die anspruchsvolle Küche als auch für die reine Verkostung.
Trilye
In der Nase sind Artischocke, grüne Banane, Blattnoten, frisches Gras und Tomatenblätter wahrnehmbar, während sich am Gaumen ein vielschichtiger Übergang entfaltet: zuerst eine elegante Fruchtigkeit, gefolgt von einer mittleren Bitterkeit und einer klaren, ansteigenden Schärfe im hinteren Rachenraum. Diese Balance macht das Trilye-Öl zu einer charaktervollen Option sowohl für die anspruchsvolle Küche als auch für die reine Verkostung.
Gemäß den sensorischen und chemischen Analysen international akkreditierter Labore weist unser natives Olivenöl extra aus der Frühlese-Trilye-Oliven der Saison 2025-26 einen freien Fettsäuregehalt von maximal 0,13 % auf und präsentiert sich als makelloses Olivenöl mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe.
Nachhaltigkeit
& Produktionsprozess
Nachhaltigkeit
Bei der Pflege unserer Gärten achten wir darauf, ausschließlich umweltfreundliche Produkte zu verwenden, die keine gesundheitsschädlichen chemischen, mikrobiologischen oder physikalischen Rückstände enthalten, die Umwelt in keiner Weise belasten und das empfindliche Gleichgewicht der Natur bewahren.