top of page
Olive Oriental Domat Natürel Sızma Zeytinyağı; Manisa Salihli'de bulunan bahçemizde erken hasat dönemi olan Ekim ayı başlarında henüz zeytinler ham ve yeşilken, özenle yere değmeden ve zedelenmeden elle hasat edilen Domat cinsi zeytinlerimizden elde edilmektedir.
Olive Oriental Domat Natürel Sızma Zeytinyağı; Manisa Salihli'de bulunan bahçemizde erken hasat dönemi olan Ekim ayı başlarında henüz zeytinler ham ve yeşilken, özenle yere değmeden ve zedelenmeden elle hasat edilen Domat cinsi zeytinlerimizden elde edilmektedir.
Domat
Çağla, bezelye, badem ve çimen notaları belirgin şekilde hissedilir. Damakta ise dolgun gövde, belirgin bir acılık ve hızlı yükselip uzun süre kalıcı olan güçlü bir yakıcılık öne çıkar. Bu profil, Domat yağını özellikle et, ızgara sebze ve güçlü aromalı tabaklarla eşleşmede üst segment bir seçenek haline getirir.
Domat
Çağla, bezelye, badem ve çimen notaları belirgin şekilde hissedilir. Damakta ise dolgun gövde, belirgin bir acılık ve hızlı yükselip uzun süre kalıcı olan güçlü bir yakıcılık öne çıkar. Bu profil, Domat yağını özellikle et, ızgara sebze ve güçlü aromalı tabaklarla eşleşmede üst segment bir seçenek haline getirir.
2025-26 erken hasat dönemi Domat çeşidi zeytinlerimizden elde ettiğimiz Natürel Sızma Zeytinyağımızın uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılan duyusal ve serbest yağ asitleri analizleri sonuçlarına göre; serbest yağ asit değerleri en çok %0,22'tür ve dengeli meyvemsilik, acılık ve yakıcılığa sahip kusursuz bir zeytinyağıdır.
Sürdürülebilirlik
& Üretim Süreci
bottom of page